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坐月子如何做到“长奶不长肉”,给你介绍8道月子餐!建议收藏咯

2021-03-19 维佳www.vagehome.com 人气: 28772


坐月子怎么做到“长奶不长肉”?给你介绍8道月子餐!建议保藏咯~



1、黄花菜排骨汤
主料:干的黄花菜160g、排骨500g、盐,清水。

1、排骨洗净,干黄花称重好,洗净入温水中略微浸个几10分钟到20分钟。

2、泡好的黄花打个结,以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响漂亮,
假如不介意,也能够不打结。

3、把洗好的硬排入开水中焯净血水。

4、砂锅上火参加1250ML的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚。

5、然后转小火盖上盖子煮30~40分钟,

6、放入黄花,小火持续再煮10~15分钟,

7、最后稍稍滴上几滴醋,跟据个人口味参加适量的盐调味即成。



点评:黄花菜有通乳下奶的功用,并且还或许清热助消化。

2、木瓜鸡脚汤
资料:花生、眉豆、蜜枣、木瓜、鸡脚

1、洗掉鸡脚,去指甲。木瓜去皮,去种子。花生,眉豆用水沉,清洗。蜜枣清洗备用。

2、鸡脚飞水后,冷水冲刷(备用)木瓜切件(备用)

3、一切资料放入汤煲,中大火滚30-45分钟后,即可!



点评:木瓜是很好催乳食物,假如吃腻了猪脚,能够运用鸡脚,鸡脚相同富含营养。

3、丝瓜肉片汤
资料:丝瓜1根、瘦肉200克、盐、油、酱油、淀粉、姜适量。

1、准备好食材。

2、肉洗净切片,肉参加淀粉,油和酱油腌制一会。

3、丝瓜切滚刀块,姜切丝;

4、锅内热油爆香姜,下肉炒至五老练盛出。

5、锅内重新热油,下丝瓜翻炒。

6、加水煮开,放入炒过的肉片煮,参加盐即可。



点评:丝瓜有通乳的功用。

4、通草鲫鱼汤
资料:鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺

1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗洁净。

2、平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。

3、放入通草炖煮3小时即可享用。



点评:经典的下奶汤,并且鲫鱼容易消化。

5、清炒莴笋
资料:莴苣1根、蒜头2瓣、盐。

1、莴苣切细丝,蒜头切片;

2、锅中烧油,油热后放入蒜片爆香,放入莴苣翻炒,其间点少数水,大概两分钟后放入盐、味精炒匀,即可装盘。



点评:口感清新,并且莴笋有下奶的功用。

6、花生莲藕排骨汤
主料:猪小排、莲藕、花生米、生姜、鸡精、胡椒粉、香菜。
1、猪小排斩成大段洗净,放入凉水锅中烧开1分钟捞出冲刷洁净。

2、花生米放入微波炉中高火一分钟,晾凉去皮。

3、生姜切片,香菜切段,莲藕去皮切片浸在清水中备用。

4、将排骨、生姜、去皮花生米放入高压锅内,加足量的清水,大火烧开,加盖转小火煮15分钟关火。

5、待高压锅内无压力时开盖,放入藕片、大火煮5分钟,加盐、鸡精、胡椒粉调味,最后撒入香菜段即可。


点评:花生和莲藕都具有催乳的功用。

7、五红汤
质料:枸杞-20粒、红枣-5粒、红豆-20粒、红皮花生米-20粒、红糖-2勺。
1、用一个两杯水大的陶罐清洗洁净,放恰当的水后加盖;

2、把陶罐放到有水的锅里蒸煮,等锅里水开后在用小火蒸20分钟即可。



点评:经典的下奶汤,并且补气血。

8、花生红枣黄芪水
资料:生花生、干红枣、黄芪、当归

1、将干红枣去核

2、将一切资料放入半锅水中

3、盖上锅盖大火至水开转小火煮至少半小时



点评:经典的月子代茶饮,补气血催乳


 

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