一、米酒荷包蛋
此道月子餐，可当产后妈妈的主食或汤饮，起到补血养颜、舒活筋骨、强健身体的作用。
主料：鸡蛋两个、枸杞5g
配料：葱适量、月子米酒适量、盐少许、糖少许
过程：
1、先煎两个荷包蛋备用
2、枸杞洗净；葱洗净、切粒备用
3、锅内倒水烧开后参加枸杞、盐、糖、月子米酒
4、枸杞煮透后，放上荷包蛋煮1分钟后，撒上葱花即可食用。
二、山楂红糖饮
山楂不只能够帮助妈妈增进胃口，促进消化，还能够散淤血，加之红糖能够补血益血，这份生果饮能够促进恶露不尽的妈妈赶快化瘀，排尽恶露。山楂红糖饮对月子里的妈妈来说既能够当茶饮，也能够当作一道不错的甜品，但要留意控制饮用的量和时间，不然效果适得其反。
主料：取个大、肉多的新鲜山楂30克，红糖30克
配料：适量清水
过程：
1、将洗净的山楂切成薄片备用
2、锅置火上，参加适量清水，放入山楂片，大火熬煮至纯熟
3、再参加红糖略微煮一下，出锅后即可食用
三、菠菜猪肝汤
以菠菜、猪肝为主料，生血养血，润燥、润肠，鲜香清淡，肝嫩菜绿，养分丰富，特别合适产妇产后第一周食用，对排恶露有比较好的效果。
以下是视频教程，姐姐们一起来学习吧！
预备工作
食材预备：菠菜、猪肝、生姜、清水
调料预备：食用油、食用盐、生抽
过程
1、把预备好的猪肝和姜切片；菠菜焯水；
2、将猪肝片放入清水中浸泡15分钟；
3、将锅烧热，倒入食用油，再倒入清水，放入姜片；
4、水烧开后倒入猪肝，猪肝变色后立刻放入菠菜；
5、水煮开后，关火出锅；留意猪肝煮久了会影响口感哦。
【小提示】
1、猪肝买回来后不要着急立刻下锅煮，因为猪肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，一定要泡出里面的血水。
2、菠菜要提早焯一下，因为菠菜的草酸含量高，草酸易和人体内钙结组成不溶性的草酸钙；草酸钙不能被人体吸收，还会阻碍人体对钙的吸收。经过水焯以后菠菜中80％的草酸便可被除去。
3、煮猪肝的时候不要为了口感鲜嫩而不把猪肝煮熟，一定要煮至猪肝彻底变色后才能出锅哟。
四、鳕鱼时蔬饭团
具有补益健脾，口感鲜香的特色，一起来学习吧！
食材：大米、红米、五花肉、黄瓜、胡萝卜、香菇、鳕鱼、油菜、马铃薯
调料：食用油、食用盐、酱油
做法：
1、红米提早泡发；红米、大米淘洗干净，焖饭；
2、鳕鱼蒸6－8分钟；
3、青菜焯熟切碎；胡萝卜、马铃薯、香菇切末；
4、鳕鱼去皮，挑出鱼刺，弄碎；五花肉剁成泥；
5、往锅中倒入一点油，小火炒散肉泥；
6、加胡萝卜、马铃薯炒熟；
7、加香菇炒熟；
8、加鳕鱼炒散；
9、参加青菜；
10、加盐、酱油，充沛混合
11、按1：1的份额将饭与菜充沛混合，拌和均匀
功效：补益健脾，口感鲜香，能够促进津液排泄，添加胃口，一起鳕鱼中含有丰富的优质蛋白，各种蔬菜含有全面的维生素、叶绿素、花青素等养分，是道养分丰富、美味可口的食物。
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