由于气候不同,温度差异大,因此南北方的饮食上有很大的差异,相信北京月嫂公司月嫂姐妹们在月嫂面试环节也都了解到了客户的家乡,如果客户是北方家庭,那饮食习惯也一定要按照北方家庭的方式进行滋补的。北方新妈妈多吃小米、面条、鸡蛋、炖汤等等。
如果是北方家庭的新妈妈,那一定要多吃补水食物,因为北方人口味重,而吃的过咸会加重肾脏的负担,很容易形成痰湿体质。要多给新妈妈调补肾脏,多吃含水分的食物,使身体达到平衡。建议给新妈妈多吃扁豆、冬瓜、白萝卜、玉米、红小豆等有助于协调肾脏的食物。
要经常喝些小米粥,小米粥营养价值丰富,有“代参汤”的美称。很多北方新妈妈在坐月子期间都会选择食用小米粥。因为小米粥不仅含有丰富的维生素B1、维生素B2,还含有很高的铁元素,可以使产后虚寒的新妈妈的得到调养。此外,小米粥还有非常好的养胃功效,是新妈妈坐月子期间不可缺的食物。
北方天气干燥,产后的新妈妈活动又少,容易出现便秘的症状。所以生活在北方的新妈妈要适当多吃些富含膳食纤维的食物,如:糙米、玉米等杂食,根菜类和海藻类食物中富含的膳食纤维也比较多,如牛蒡、胡罗比、四季豆、红小豆、豌豆、薯类和裙带菜等。多吃富含膳食纤维的食物也有利于排肠毒,能使新妈妈气色好、皮肤白,并且也能像生活在南方的新妈妈一样,皮肤水水嫩嫩的。
平炒菜的时候也要少放油,北方人不论做什么菜都喜欢放酱油,但是酱油中含有较多的钠,含盐量也近30%,哺乳妈妈如果食用过多的酱油,会影响乳汁分泌。为了自己和宝宝的健康,一定要控制好新妈妈的酱油摄入量。
还有最重要的一点,那就是乌鸡汤。鸡汤是现在坐月子中不可缺少的一道补品,对女性的身体恢复有非常大的帮助,不过也要注意摄入量,建议一周2次乌鸡汤即可。
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