今天就是平安夜了，还在上户的月嫂姐妹们是怎样与产妇和新生儿度过充满爱的夜晚呢？虽然在平安夜的晚上，月嫂还免不了因为照顾夜醒的宝宝而不能入眠，但这并不妨碍月嫂为产妇做一道爱的晚餐。产妇滋养月子餐，北京月嫂公司维佳为您推荐！
产后第一周晚餐
麻油猪肝（排恶露）
原料：猪肝300g、黑芝麻油半碗、黄瓜半段、盐适量、熟芝麻适量、姜1块
步骤：
1. 猪肝在水里泡两个小时，中间换四次水。切薄片，加入粗盐搓洗；
2. 搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟、姜切丝；
3. 猪肝用盐，淀粉，抓拌均匀，腌渍5分钟；
4. 黑芝麻油倒入锅里，把姜丝煎金黄捞出备用；
5. 下入猪肝煎熟，姜丝芝麻和猪肝拌匀，装盘即可。
鲫鱼白菜豆腐汤面条（健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿）
原料：豆腐50克、鲫鱼1条、植物油、盐、大葱、姜各适量
步骤：
1. 将鲫鱼处理后，清洗干净待用，豆腐准备、备好葱姜；
2. 豆腐洗净切大块；
3. 把鲫鱼放置三成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味；
4. 加入适量开水，放入葱段和姜片，大火煮沸后用小火清炖20分钟；
5. 待鱼汤转白，放入豆腐煮20分钟，起锅时加入少许盐调味；
6. 取鱼汤，放入青菜、面、虾煮熟，浓浓的鱼汤面就好了。
产后第二周晚餐
百合薏米粥（益气、补血）
原料：百合干15g、薏米20g、大米适量
步骤：
1. 将薏米、百合干放在水里泡待用；
2. 将大米洗干净，放适量的水；
3. 把薏米和百合干一起放进大米里煮；
4. 30分钟左右后便可以吃了。
产后第三周晚餐
清蒸鲳鱼（益气养血、柔筋利骨）
原料：鲳鱼1条、生姜10g、葱10g、生抽3ml、米酒10ml
步骤：
1. 蒸锅放水，放至蒸笼下面一点；
2. 鱼划点花刀，撒上生姜葱，生抽，料酒；
3. 水开后放入鱼，大火蒸10分钟；
4. 时间到了就把锅盖打开，防止鱼肉变老
产后第四周晚餐
鸡翅豆腐（有益骨骼生长）
原料：鸡翅300克、豆腐200克、香菇20克、米酒半杯
步骤：
1. 鸡翅洗净，沥干水，豆腐切成小块，香菇洗净，切丝；
2. 锅中倒入适量油，放入鸡翅炒熟；
3. 下入香菇、豆腐，倒入米酒煮20~30分钟即可
准备为产妇做晚餐的月嫂姐妹们，可以根据产妇的恢复情况选择最适合她的月子餐。按照步骤操作，营养又健康，用美味的月子餐和客户度过一个美好的平安夜吧！
