专业月嫂公司维佳岗前技能培训:婴儿的营养需求及喂养方式
一、新生儿的营养需求
1 热能
热能是人体不可缺少的能量。新生儿的基本代谢，活动，生长，消耗，排泄等，都需要热能。新生儿出生后第一周，每日每千克体重需60~80 千卡热能；出生第二周，每日每千克体重需81~100 千卡热能，出生第三周及以上，每日每千克体重需要100~120 千卡热能。
2. 蛋白质
足月新生儿每日每千克体重需2~3 克蛋白质。
2. 氨基酸
人体不能合成或合成远不能供其需求的9 种必需的氨基酸是：赖氨酸，组氨酸，亮氨酸，异亮氨酸，缬氨酸，蛋氨酸，苯丙氨酸，苏氨酸，色氨酸。新生儿每天必须摄入足量这9 种氨基酸，其摄入程度要根据情况而决定。
3. 脂肪
脂肪每天总需要量占总热量的45%~50% 。母乳中不饱和脂肪酸占51%，其中的75%口可被吸。亚麻脂酸和花生四烯酸是必需脂肪酸。亚麻脂酸缺乏时会，出现皮疹和生长缓慢现象；花生四烯酸可合成前列腺素。
4. 糖
足月儿每天需糖，（碳水化合物）12 克/千克体重。母乳中的糖均为乳糖。
5. 矿物质，宏量元素及微量元素。
钠：即氯化钠，也就是食盐，能提供人体必须的钠。新生儿期婴儿通过母乳吸收营养，包括盐。因此，乳母喂奶期间不易吃得太咸，但也并不是越淡越好，因为新生儿的生长同样需要一定量的盐。
钾：新生儿对钾的需要2g 量，可从母乳和牛乳中得到满足。氯：氯随钠，钾吸收。
钙，磷：母乳中的钙，有50%~70%在新生儿肠道内被吸收。新生儿对磷的吸收一般比较好，不易缺乏
6. 镁
镁和钙相互作用，相互影响。镁缺乏时影响钙的平衡，因此，要保证婴儿对镁的需要量。
7. 铁
母乳中铁的含量不高，一般足月儿铁的储存量，仅供4~6 个月使用。母乳喂养的新生儿，如果妈妈在孕期就缺乏铁，新生儿就可能出现铁储备
不足。对于早产儿，铁的储备量更少，只够生后8 周所用，如果不及时补充，则会出现缺铁性贫血，乳母膳食中增加铁的摄入。贫血重的新生儿，满月后可以补充铁剂。
2. 锌
新生儿很少缺锌，一般不需要额外补锌。头发所测得的发锌不能代表目前体内锌的情况。因此，不要以发锌衡量是否缺锌，发锌低不能代表血锌也低，应结合血锌综合考虑。
3. 维生素
新生儿是否缺乏维生素，要根据产妇在孕期的身体状况进行判断。一般健康孕妇分娩的新生儿，很少缺乏维生素，因此不需要额外补充。如果孕妇妊娠期维生素摄入量严重不足，胎盘功能低下或发生早产，新生儿就可能缺乏维生素D，维生素C，维生素E 和叶酸，所以，要根据新生儿维生素的缺乏程度，及时给予补充。
维生素k 缺乏，可引起新生儿自发出血症或迟发维生素k 缺乏出血症。尤其是纯母乳喂养的新生儿，发生的概率比较大。因此，常给出生后的新生儿肌注维生素K，是起预防作用的。早产儿肠道菌群生成较晚，肝功能发育不成熟，容易出现维生素K 缺乏，应每日补充维生素K，连续补充3 次。
维生素D：虽然新生儿出生时体内储存了一定量的维生素D，但是如果不能在室外接受足够的阳光，又不能通过食物摄入，新生儿可能会出现维生素D 缺乏性手足搐搦和症佝偻病。为防止此症发生，应该从出生后半个月开始，每日为新生儿补充维生素D400IU。
维生素E：一般新生儿不需要补充维生素E，但早产儿需要补充，每日30 毫克就可满足需要。
维生素A：在补充维生素D 时，有的爸爸妈妈为新生儿选用鱼肝油的制剂，即维生素AD 剂。但选用时要掌握好剂量，如果比例不合适，可
发生维生素A 过量，甚至中毒.
新生儿的营养摄取途径无外乎三种方式，母乳喂养，人工喂养和混合喂养。
